Mármore verde, pedra fragmentada e tecnologia embutida: uma cozinha construída para receber sem abrir mão de nenhum detalhe.
A Mostra Black Home Sul chegou com um convite incomum: o de repensar o que uma cozinha pode ser. No espaço assinado pela arquiteta Viviane Busch, a resposta veio em forma de projeto, um ambiente que recusa a ideia de cozinha como cômodo de serviço e aposta, sem hesitar, no seu potencial como centro da vida doméstica.
O ponto de partida foi a planta. Os espaços eram segmentados e pequenos, então a primeira decisão foi derrubar as alvenarias, inclusive a parede que separava a cozinha do jardim. Com a integração, o verde lá fora passou a fazer parte do ambiente, e o projeto ganhou escala e respiração para receber tudo o que Viviane tinha em mente. "Com o espaço integrado, procurei fazer todo o escopo que uma cozinha gourmet digna de receber convidados necessitava", conta a arquiteta. Só depois disso veio a parte criativa, a escolha de cores, materiais e formas orgânicas que, nas palavras dela, "são convidativas e fluidas".
Foi dentro dessa lógica que a Tecno entrou no projeto. "Especificamos o que há de melhor nos eletros, automação e revestimentos", diz Viviane. Cada equipamento foi escolhido com o mesmo critério que guiou as demais decisões: integração total ao ambiente, sem abrir mão de performance. Da cafeteira embutida ao cooktop de seis bocas, da adega climatizada à cave para charutos, a tecnologia está presente em cada momento do dia, sempre no lugar certo, sempre no momento certo.
Especificações
Foto: @joaogsfarias
A construção dessa atmosfera passa por um cuidadoso jogo de contrastes. Para garantir a leveza visual que um espaço de descanso exige, Jaqueline elegeu uma base neutra e atemporal nos revestimentos e no mobiliário. Essa "tela em branco" contemporânea funciona como um respiro para os olhos, mas serve apenas de palco para o que realmente dá alma ao projeto: a força das texturas.
A personalidade do Refúgio se revela nos detalhes que rompem a uniformidade. O tom verde dos ladrilhos no frontão não é aleatório; ele evoca a natureza e traz frescor para a área de preparo. Já na adega, a pedra natural insere uma camada de rusticidade nobre, criando um cenário tátil e imponente. É essa mistura inteligente entre o polido e o texturizado que garante o resultado desejado pela arquiteta: um ambiente que "é sofisticado, mas não intimida; ele acolhe".
Foto: @joaogsfarias
O cooktop a gás de seis bocas com queimador wok central foi o equipamento que definiu a escala da ilha. Embutido no mármore verde, ele posiciona o ato de cozinhar no meio da cena social, sem separar quem prepara de quem convive. A coifa suspensa acima, em aço com iluminação integrada, completa o eixo com precisão sem bloquear uma linha de visão.
Do outro lado, na bancada de serviço, o lava-louças de embutir fecha o ciclo com a mesma lógica: invisível quando fechado, essencial quando em uso. "A mistura entre o afeto da cozinha de vó com a modernidade de equipamentos e materiais", define Viviane. É exatamente isso que se sente.
Foto: @joaogsfarias
Próximo às esquadrias que enquadram o jardim, Viviane reservou um canto que resume bem a ambição do projeto. O forno TECNO de acabamento espelhado, a adega climatizada e a cave para charutos foram instalados lado a lado em inox, numa configuração que normalmente se vê em restaurantes de alto padrão. A adega mantém cada rótulo na temperatura e umidade ideais.
A cave oferece controle preciso para os charutos, com prateleiras em cedro que protegem o tabaco a longo prazo. A cervejeira, com sua tecnologia e com ampla capacidade de 136 litros para acomodar garrafas e latas de todos os tamanhos, completa o conjunto. Um espaço para quem aprecia momentos de lazer e quer uma estrutura completa para desfrutar.
Foto: @joaogsfarias
Formou-se em 2000 pela PUCPR e, em 2001, fez especialização em Planejamento Urbano e Uso do Solo na UFRJ. No mesmo ano, inaugurou o escritório Viviane Busch Arquitetura e Interiores e, em 2002, especializou-se em Arquitetura de Interiores na Universidade Positivo. Trabalhando principalmente com o nicho de arquitetura residencial de alto padrão, tem projetos executados no Paraná, em Santa Catarina, em São Paulo e em Brasilia. Participou de diversas mostras de decoração, como a Casa Cor Paraná (edições 2005, 2006, 2007, 2008, 2010, 2016 e 2019), Casa de Ideias Ton Sur Ton, Muller Ecodesign Social e Mostra Sierra.
Foto: Arquiteta Viviane Bush.
Na TECNO acreditamos que cozinhar é um gesto ancestral que merece ser vivido com as melhores ferramentas. Por isso, respeitamos o design, valorizamos a técnica e investimos na inovação com responsabilidade.
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