Apresentação
Diferenciais
- Performance
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Convecção Dupla Diagonal
Proporciona um fluxo de ar equilibrado e, portanto, uma distribuição homogênea de calor em toda a cavidade dos dois fornos. Os alimentos permanecem mais úmidos e saudáveis e as partículas de gordura não carbonizam. Ao usar o forno para mais de um prato, os diferentes níveis de prateleira cozinham de forma muito mais homogênea do que em fornos com convecção tradicional simples.
Bertazzoni Assistant
Uma ferramenta altamente flexível e amigável do cozinheiro, transformando o forno no parceiro perfeito para suas habilidades culinárias. Os 33 modos de preparo criados pelo chef consultor italiano, Roberto Carcangiu, oferecem total liberdade de uso, baseados nos tipos de alimentos e resultados desejados.
Forno Duplo com grande capacidade de preparo
Oferece 116 litros em cada forno com amplo espaço interno para receitas de todos os tamanhos, somando 232 litros.
Sonda de temperatura
Disponível em ambos os fornos, controla o ponto ideal de preparo por medir a temperatura interna dos alimentos, proporcionando incomparáveis resultados culinários.
Fornos multifunções
Oferecem ambos 11 funções com diferentes tipos de calor ideais para todos os tipos de receitas e alimentos proporcionando melhores resultados de sabor, aroma, textura e aparência.
Churrasqueira com grill infravermelho
Presente em ambos os fornos, permite grelhar, gratinar e fazer deliciosos churrascos rapidamente e sem fumaça.
- Beleza
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Design Master Series
Compõe refinados conjuntos com os demais produtos da linha Master Series Bertazzoni como o fogão, coifa, refrigerador, lava-louças e gaveta aquecida.
Display em LCD de alta resolução
Acionado por toque apresenta informações em cores para um controle fácil e prático de todos os recursos do forno.
Puxadores das portas do forno
Com elegante design tubular todo em aço cromado.
- Praticidade
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Função Fermentar
Mantém uma baixa temperatura constante, acionando o ventilador a cada 5 minutos. Indicado para pães e doces em qualquer altura de prateleira.
Pirolítico auto-limpante
Reduz toda a gordura e outros depósitos a mero pó residual quando ativado o ciclo de limpeza a 455° C. O pó é facilmente removido e o revestimento interno é limpo usando apenas um pano úmido. Funciona nos modos standart e eco.
Memoriza seus preparos preferidos
O menu do Bertazzoni Assistant permite além de selecionar o tipo de alimento e o resultado desejado, nomear e salvar os preparos que mais agradaram e buscar estes preparos para uso futuro.
Sete alturas para prateleiras
Permite preparar um grande quantidade de receitas aproveitando todo o amplo espaço interno de ambos os fornos sem haver troca de sabores ou aromas entre os alimentos.
Corrediças telescópicas móveis
Presentes em ambos os fornos, oferecem maior facilidade e segurança ao manusear alimentos no forno. Podem ser facilmente colocadam em qualquer altura dos fornos, oferecem extração total e suportam prateleiras e bandejas.
Prateleiras extra resistentes
Com barras de aço de 8 mm de espessura, suportam receitas de todos os tamanhos.
- Segurança
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Soft Motion
Sistema que mantem a porta do forno parada em qualquer posição e realiza seu fechamento de forma suave e segura.
Portas dos fornos com vidros quádruplos temperados
Reduz drasticamente a temperatura da superfície externa do forno garantindo segurança e redução do consumo de energia.
2 anos de garantia
Contra defeitos de fabricação.
Produto com certificação RoHS
Elimina a utilização de substâncias perigosas na fabricação dos produtos Bertazzoni, tais como o chumbo, mercúrio, cádmio e certos tipos de cromo e bifenil.
Vidros em cristal temperado
Maior beleza, segurança e resistência a impactos e ao calor.
Especificações
Dimensões
| Dimensões com Embalagem: | |
|---|---|
| Peso | 120.00 Kg |
| Profundidade | 680 mm |
| Altura | 1500 mm |
| Largura | 900 mm |
| Dimensões sem Embalagem: | |
|---|---|
| Peso | 115.00 Kg |
| Profundidade | 584 mm |
| Altura | 1353 mm |
| Largura | 756 mm |
+
Especificações
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