Controla eletronicamente a temperatura e o tempo de preparo. Informa a temperatura real do forno ou da sonda e a função de preparo selecionada.
Controla o ponto ideal de preparo medindo a temperatura interna dos alimentos para incomparáveis resultados culinários.
Oferecem uma grande amplitude entre as potências máxima e mínima de chama, calor na medida certa para todas as suas aventuras culinárias.
Elevada potência com acendimento sequencial das chamas internas e externas para se desfrutar do calor adequado para todos os tipos de receitas. Potência inicial de apenas 480 W e espalhador de chama central em latão com a marca Bertazzoni.
Proporciona um melhor aproveitamento do espaço da mesa ao usar grandes panelas.
Com 108 litros, oferece 9 versáteis funções e temperatura de 40º C a 250º C para um delicioso preparo de todos os tipos de receitas. Permite preparar vários pratos simultaneamente no forno sem misturar odores e sabores entre os alimentos, ganhando tempo e utilizando toda a capacidade do forno.
Permite grelhar alimentos e fazer deliciosos churrascos rapidamente e sem fumaça.
O prêmio de design com maior prestígio no mundo. O Good Design Award é conferido anualmente pelo Chicago Athenaeum Museum of Architecture and Design and Metropolitan Arts Press aos produtos com as maiores inovações e design mais avançado mundialmente.
Oferece também a exclusiva combinação do acabamento em aço inox com cinco diferentes cores italianas clássicas.
Com bordas angulares e refinado acabamento em metal.
Com bordas angulares e elegante design ergonômico em aço escovado.
O fogão pode ser instalado em um nicho com ou sem os pés, encostando suas laterais diretamente no móvel.
Equipada com trilhos telescópicos de extração total e com fechamento SoftClose.
Pode ser facilmente colocada em qualquer altura do forno e possui extração total.
Com barras de aço de 8 mm de espessura, suportam receitas de todos os tamanhos.
Em ferro gusa esmaltado extra robusto. Durabilidade por toda a vida, fáceis de limpar e ideais para uso com grandes panelas.
De altíssima qualidade, não sofre alteração de cor, com soldas a laser, totalmente selada e com cantos arredondados.
Utiliza anti-aderente Teflon que permite realizar facilmente uma rápida e eficiente limpeza.
Permite utilizar o queimador triplo no preparo de receitas orientais.
Oferece maior segurança ao preparar pequenas receitas.
Maior conforto e praticidade ao acender qualquer queimador usando apenas uma mão.
Elimina a utilização de substâncias perigosas na fabricação dos produtos Bertazzoni, tais como o chumbo, mercúrio, cádmio e certos tipos de cromo e bifenil.
Contra qualquer defeito de fabricação.
Presente em todos os queimadores a gás da mesa, usa sensores ultra rápidos que cortam o gás caso a chama acidentalmente se apague.
Sistema que mantem a porta do forno parada em qualquer posição e realiza seu fechamento de forma suave e segura.
Reduz drasticamente a temperatura da superfície externa do forno garantindo segurança, redução do consumo de energia, menor oscilação da temperatura interna e um consequente melhor resultado no preparo dos alimentos.
Maior beleza, segurança e resistência a impactos e ao calor.
Dimensões com Embalagem: | |
---|---|
Peso | 90.00 Kg |
Profundidade | 700 mm |
Altura | 1005 mm |
Largura | 930 mm |
Dimensões sem Embalagem: | |
---|---|
Peso | 85.00 Kg |
Profundidade | 600 mm |
Altura | 890 a 915 mm |
Largura | 895 mm |
Aplicação | de piso e de embutir. |
Cor | em aço inox escovado. |
Garantia | 1 ano. O 2º ano de garantia é obtido gratuitamente através do preenchimento do formulário de extensão de garantia Bertazzoni. |
Fabricação | made in Italy. |
Queimadores profissionais com Gas-stop | 6 |
Potência do queimador pequeno | 480W a 1000W |
Potência do queimador médio | 600W a 1750W |
Potência do queimador grande | 1050W a 3000W |
Suporte de panela Wok | 1 em ferro gusa extra robusto. |
Potência do queimador dual flame | 480W a 5000W |
Suporte para pequenas panelas | 1 em ferro gusa extra robusto. |
Tipo | TURBO - com 9 funções elétrico. |
Capacidade | 108 litros |
Cozimento com calor de baixo | prático e veloz, ótimo para aquecer alimentos ou para finalizar um cozimento já concluído. |
Cozimento com calor de cima | permite cozinhar a parte superior dos alimentos sem grelhar, indicado para vegetais e pequenas peças de carne. |
Cozimento com maxi-grll | propaga calor por irradiação, indicada para preparar churrascos, dourar e gratinar. |
Cozimento com maxi-grill ventilado | o calor se propaga por irradiação e o ventilador o difunde de maneira uniforme. Ideal para preparar churrascos de de peças maiores sem ressecar suas partes externas. |
Cozimento uniforme | o calor superior e inferior é difundido de maneira uniforme pelo ventilador, ideal para assados rápidos e homogêneos de um único tipo de alimento. |
Cozimento tradicional | o calor é gerado na parte superior e inferior de maneira uniforme, envolvendo os alimentos num modo constante e homogêneo. Ideal para pães, bolos, perus e pernis. |
Cozimento com forno ventilado | o calor gerado por uma resistência circular posicionada atrás do ventilador se propaga por todo o forno. Permite o cozimento de diferentes pratos simultaneamente, usando-se de duas a até quatro prateleiras, sem misturar aromas e sabores. |
Descongelamento | pode ser normal, feito apenas pela ventilação do forno ou rápido, ao ajustar o seletor de temperatura em 40 ºC. |
Prateleiras | 2 |
Bandeja | 1 com esmalte easy-clean anti-aderente |
Iluminação do forno | 2 lâmpadas, acionadas no painel e com protetores de vidro. |
Temperaturas mínima e máxima do forno | 40 ºC a 250 ºC. |
Pizza | função que usa o calor do ventilador e da resistência inferior. Ideal para pizzas, doces e pães pouco espessos. |
Pré-aquecimento rápido | acelera o processo de aquecimento para então se iniciar o preparo dos alimentos. |
Potência do grill kW | 2,0 |
Forno controlado eletronicamente | maior precisão na temperatura de cozimento dos pratos, garantindo sempre melhores resultados. |
Porta do forno | com vidro triplo para melhor isolamento térmico. |
Tensão | 220 V |
Potência máxima do produto | 3,1 kW |
Disjuntor | 20 A |
Rede com 1 fase | aplicar 1 disjuntor. |
Rede com 2 fases | aplicar 2 disjuntores. |
Altura do gabinete do móvel para embutimento do fogão com os pés |
81,5 cm |
Altura do gabinete do móvel para embutimento do fogão sobre uma base sem os pés |
83,5 cm |
Regulagem de altura do fogão com os pés | 89,0 cm a 91,5 cm |
Espessura da mesa do fogão | 4 cm |
Altura da moldura traseira da mesa | 6,0 cm |
Conexão | o cabo elétrico é ligado a rede com um conector fornecido com o fogão. |
Distribuidor oficial LOFRA, Bertazzoni, Tecno e Elica no Brasil.
Rua Tomazina, 79 - Pinhas, PR - CEP 83325-040
CNPJ: 03624173/0001-79